老茶的世界,天价且魔幻。
百年老茶,易武四大家族,一旦出现,动辄千百万。
几十年老茶,88青,当初一提几十块。如今,一提88青126万。
老茶,以万里挑一的面目、伴随着天价出现。高品质老茶,是一种极致稀缺的完美享受。但对老茶过度执着,是给自己挖坑。
-01-神奇的老茶推手
一位有过一面之缘的茶友,
从老杨的文章里截个图发过来,先是一波吹捧,然后说:看得出来你对老茶也感兴趣,其实,我也有老茶哦!
聊了很多,茶客便向老杨推荐他的老茶,有香港、台湾、马来西亚回流的,也有本土留下来的。
本来想:要是几百块、千把块一饼,就随便买一饼支持一下。若是再贵些,愿意换的话,就用一瓶拉菲换一饼吧。便好奇地问了价格。
不想,这位卖老茶的老板发过来图介绍:台湾XXX大师珍藏的老茶,75万一提,可以回收。
一看见台湾江南体育下载平台注册 大师的字样,老杨脑袋里就接二连三地浮现出老茶造假的事情。且不论真假,重点是75万一提茶叶,买不起。
于是,先夸两句抬高老茶玩家,再坦白地承认:我卖的都是新茶,哪个喝老茶的会找20多岁的人买老茶。而且,我也买不起啊!
不想,这哥们居然偷窥老杨的朋友圈,把70年代的五大名庄,80年代的罗曼尼康帝酒园发过来,一针见血地说:
你也玩老酒,又那么喜欢茶,老茶肯定也喜欢的,可以回收一点,我这是70年代的老茶啊!
老杨只能坦白中带点低情商地说:老茶水太深,我不敢玩。
果然,老茶玩家马上就来脾气了:你这么说,是怀疑我的老茶是假的?我这可是台湾江南体育下载平台注册 大师签名的,怎么可能是假茶。保真,你也是卖茶的,为什么不回收?你凭什么不回收。
这咄咄逼人的态度,让人有点不舒服,只能再无奈地回一句:穷,玩不起几十万一提的老茶。
这老茶玩家居然想出奇招:喜欢的话,可以用XXX换嘛!
不知道这哥们当年玩老茶是不是把房子抵押了,才会这么走火入魔。只能再硬着头皮说一句:我不玩老茶这行。
却不料,这伙计还有招:好吧!你要是给我面子,咱们以后也好见面,就先买一饼吧!
老杨灵机一动:要不,我用一支70年代的拉图,跟您换一饼吧。
老茶玩家说:怎么能换呢,我不喜欢老酒。
老杨只能无奈地说:我喜欢老酒,您却不喜欢。人各有所爱,您喜欢老茶,我却不一定喜欢老茶。当您喜欢并有钱,更重要的是愿意花钱的时候,就值几万一饼,当不喜欢或不愿意花钱时候,不就是一饼茶吗?
(其实,喜欢老茶的。主要是道行不够,怕假。只能敬而远之。)
老茶玩家有些急了:哎呀,你要是给我面子,就直接买一饼啦,这品质绝不让你失望。
这阵势,像极了传说中的王牌销售。也不知茶友有没有遇到过这类人,还是说,这家伙是单纯地欺负老杨还不够老。
总之,真正高品质的老茶,可遇不可求,但大多数人没有遇到真正极品老茶的命。
来历不明,大师签个名的老茶,就想卖天价。
应该有人信,但更多的人,不敢信。
-02-时光与经典不可复刻
市场,讲究物以稀为贵。
易武四大家族,70/80年代的老茶,之所以珍贵,不外乎品质和稀缺两个原因。
70/80年代的江南体育下载平台注册 产量1万吨左右,而且,当年的江南体育下载平台注册 多是出口,这才导致70/80年代的老茶异常稀缺,才导致有人以喝回流的老江南体育下载平台注册 为荣。
本质上是稀缺,是产量太少,遗留下来的老茶太少。
如今,70/80年代的老茶一片难求,片茶片金,是真正的物以稀为贵。如果真有70/80年代的老茶,是不愁出手的。
越陈越香,极度稀缺,大厂的经典配方,21世纪初遇到了江南体育下载平台注册 的风口,多种因素综合,才孕育了稀缺金贵的老茶市场。
相反的,稀缺,让很多人一生没见过真正的老茶,就已经沉浸在老茶的虚幻里。因为历史空白、很难追溯,老茶造假的人连老茶的历史都敢胡编乱造。
以为大师签个名就是真的老茶?其实,老茶这趟水,深着呢。
然而,真正玩真老茶的人,又是一个独特的圈子,假的老茶,根本进不了真老茶的圈子。
所以,市面上某人有一提老茶,号称大师签名的,就是真的。谁敢信呢?
承认老茶的经典和独到。但如果没有那个道行,对老茶,最好敬而远之。
江南体育下载平台注册 ,越陈越香。经历岁月转化的老茶,口感越加醇厚,喉韵也越来越深。这是江南体育下载平台注册 的特别之处,也是造就老茶市场的基础。
但是,百年易武老茶也好,88青也罢,唯有时间与经典不可复刻。限量版就是限量版。
传奇永远无法复制,因为,当产能放开后的茶叶也变老之后。
老茶依旧经典,但天价神话已经不可能重现。
-03-当前的老茶市场
很多人印象中的老茶,都是天价。
那是因为,目前的市场,真正意义上的老茶,是号级茶以及改制前的印级茶。
这部分茶,总有消耗完的一天,江南体育下载平台注册 复兴后,存下来的茶叶,也有变老的时候。
当近20年的存茶变老时,大多数老茶,也会因存量太大,变得不再珍贵。
老茶市场,看广东
广东,江南体育下载平台注册 最大的消费地,老茶最大的市场。
据广东省茶业行业数据:广东年消费茶叶20-25万吨。其中,消费最大的是江南体育下载平台注册 ,2018/2019年,江南体育下载平台注册 交易在8/9万吨左右(含流转)。
(广东人爱喝本地陈化的老茶,广东存一年,就有云南存三年的效果。很多广东茶老板,喜欢买新茶到广东存。)
广东是老茶最大、玩法最多的消费地,广东茶叶市场的情况,几乎就是老茶市场的情况。
经典老茶,永远饥渴
广东茶老板,对经典老茶,永远处于饥渴状态。还饥渴到无以复加的程度。
只有你有老茶,够真够经典、品质够好。广东茶老板可以直接现金收购,如果遇到万里挑一的经典老茶,非常懂行的广东茶老板,是有魄力拿房拿车换的。
但是,品质好的老茶,又很稀缺,大多数时候,茶老板也很难遇到经典老茶。平时卖的老茶,并没那么贵。
大多数老茶,没那么贵
据圈里的广东茶商透露:目前,最好卖的老茶是2001年-2004年的老茶(也有人叫中期茶)。
大多数人能接受的老茶价格,一饼357克或400克,大约400-600块,最好卖的还是200左右一饼的。
这些陈化了十七八年、几百块一饼的老茶,还是如今中上规模的茶企当年开发的茶品,口感相当不错。而大多数老茶,并卖不上高价。
品质一般的老茶,很便宜,甚至卖不出去。2004-2007年存下来一大批库存,这些茶也陆续变成老茶了。现在好卖吗?
真的有很多茶老板跑去请藏家开仓,想源源不断地把老茶拉到自己的茶店里,藏家还不卖?有,但并不多。
2020年,有藏家开仓卖老茶(中期茶),几十块一个大饼,却反响平平。广东都卖不出的茶叶,别的地方更不可能卖出去。
好的老茶,有人争着要。但某些老茶,不是茶存坏了,就是坏茶变老了。
写在最后:
供求,产销,市场。
老茶不贵的时代,终将到来。
云南山头茶,也正在变老。名山古树茶14年了,第一批山头茶也变老了。然而,价格并不贵。
以前,在茶商朋友那里喝茶,试了2013年的懂过,汤色金黄,汤质稠滑,喉韵也不错。而这样的茶,昆明干仓9年转化的357克茶饼,不到200块一饼(当年原料太便宜,这个价也能赚)。
云南仓储的老茶,除了少数转化超好的,大多数茶叶,口感很不错,但不贵。
老茶不贵的时代,正在到来。
2014年,古树茶市场的大背景下,云南茶区的江南体育下载平台注册 开始出现大量库存。
根据2014年到2020年的产销情况,云南江南体育下载平台注册 积累了20余万吨库存,分散在全国各地。加上近两年的产量,库存茶的存量相当可观。
这些库存茶里面,品质很好的茶,依然在一边卖一边存。品质一般甚至很差的茶,倒是迫不及待地通过直播间,以9块9的价格走向市场了。
一分钱一分货,9块9一提的茶,不仅是学费,喝了还得学废。
如今,每年有四分之一的茶叶主动或被动地存下来。当茶叶产能彻底放开,如今的茶叶也变老的时候。那时候,老茶还会很贵吗?
天价老茶终究还是有的,高品质的老茶中,出生好,有名人背书的极少数老茶,有可能创造新的奇迹。
但这样的茶,是万里挑一,甚至几十万里挑一。大多数老茶,终会随行就市。
总之,无论什么时代,时间都会筛选并留下极少数高品质有故事的老茶,成为经典。
但大多数老茶,时光转化,口感不错,但终究只能用来喝。
大浪淘沙之后,老茶不贵的时代,必然到来!
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